Az egészségtelen ételek sokszor ott lapulnak a hűtőben, a kamrában, vagy a napi menük között – és észre sem vesszük, milyen alattomosan hatnak a testünkre. Sokan úgy gondolják, hogy csak a gyorsételek tartoznak ebbe a kategóriába, pedig a valóság ennél Tovább…
A barna cukor és a fehér cukor közötti különbség jóval nagyobbnak tűnik a ténylegesnél. Mivel a barna cukor megjelenése természetesebbnek tűnik, valamint ára is magasabb a fehér kristálycukorénál, sokan automatikusan egészségesebbnek is gondolják. Ugyanakkor a barna cukor valós táplálkozás-élettani hatásai, Tovább…
A mediterrán diéta nem csak egy múló táplálkozási trend – ez egy olyan életmód, ami hosszú távon is fenntartható, egészséges és élvezetes. Az utóbbi években egyre több kutatás igazolta, hogy a mediterrán étrend szoros kapcsolatban áll a szív- és érrendszeri Tovább…
Koleszterin csökkentő ételek segítségével természetes módon is tehetsz a szív- és érrendszeri egészséged megőrzéséért. A tudatos táplálkozás nem csupán javítja a laboreredményeket, de hosszú távon is támogatja az egészséges életmód kialakítását. Cikkünkben bemutatjuk azokat az alapanyagokat és étkezési szokásokat, amelyek Tovább…
Az egészséges táplálkozás manapság egyre fontosabbá válik, és ez nagyon jó irány. Viszont a rohanó hétköznapokban sokan gyors megoldások után nyúlnak – és gyakran olyan ételeket választanak, amik „egészséges” címkével vannak ellátva, mégsem segítik igazán az egészséges életmódot. A gyártók Tovább…
Te ismered a hagymahéj tea csodás gyógyító tulajdonságait? Ez a gyakran elhanyagolt alapanyag rendkívüli jótékony hatásokkal bír, melyek segíthetnek a mindennapi egészséged megőrzésében. A hagymahéj tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszered erősítéséhez és a gyulladások Tovább…
Biztosan hallottál már arról, hogy a vitaminok elengedhetetlenek az egészségedhez, de tudtad, hogy a túlzott bevitelük komoly veszélyeket rejthet? A hipervitaminózis olyan állapot, amikor a szervezetedbe juttatott vitaminok mennyisége meghaladja a szükséges szintet, ami különböző egészségügyi problémákhoz vezethet. Ebben a Tovább…
A teljes kiőrlésű rozskenyeret sokan az egészséges étrend egyik alapvető elemének tekintik. Nem véletlen, hiszen magas a rosttartalma, tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ráadásul lassan szívódik fel, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet. A legtöbben úgy gondolják, Tovább…
A „szuperélelmiszer” kifejezéssel gyakran találkozhatunk az egészséges táplálkozásról szóló cikkekben és reklámokban, de a fogalom tudományos szempontból nem létezik – hívja fel a figyelmet Szűcs Zsuzsanna, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának docense. Bár egyes ételek, mint például a chia mag, Tovább…
Manapság sokan keresnek olyan recepteket, amelyek egyszerre egészségesek, gyorsan elkészíthetőek és nem igényelnek különösebb konyhai tapasztalatot. Az egyszerű és egészséges ételek nemcsak időt takarítanak meg, de hozzájárulnak az egészséges életmód fenntartásához is. Nézzük, hogyan készíthetsz el néhány ilyen fogást pillanatok Tovább…