
A „szuperélelmiszer” kifejezéssel gyakran találkozhatunk az egészséges táplálkozásról szóló cikkekben és reklámokban, de a fogalom tudományos szempontból nem létezik – hívja fel a figyelmet Szűcs Zsuzsanna, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának docense. Bár egyes ételek, mint például a chia mag, Tovább…